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Waking Up from the Story of My Life

The Ecstasy of What Is

Wirklich (auch) “für Anfänger geeignet” ist diese Sammlung von Rezepten, die Lisa Shoemaker in ihren Kochkursen mit Jugendlichen zubereitet hat.

Lauter leckere Gerichte aus der internationalen Küche, von Salaten über Wraps mit köstlichen Füllungen, Pizza und Pasta mit allen erdenklichen Saucen, bis hin zu Gebäck und Nachtisch ist alles vertreten, was mir das Wasser im Mund zusammen laufen läßt!

Viele Tips (z.B. was tun, wenn die selbstgemachte Mayonnaise gerinnt?) und Variationen runden die knapp, aber sehr präzise jeden Arbeitsschritt beschreibenden Rezepte ab.

Auch wenn in erster Linie Jugendliche angesprochen werden sollen: dieses praktische (abwischbarer Umschlag!) Kochbuch findet auch in der Küche älterer Semester seinen Platz!

Es fängt an wie ein ganz gewöhnliches Bilderbuch mit ganzseitigen Bildern und wenig Text. Doch das ist “nur” die Rahmenhandlung, in der ein Vater und seine Tochter zusammen ans Meer fahren. Die eigentliche “Geschichte von Königin Gisela” läßt Nikolaus Heidelbach den Vater als Gute-Nacht-Geschichte erzählen und benutzt längere Texte und viele, meist kleinere Bilder, um sie hervorzuheben.

Aber der ungewöhnliche Aufbau ist ja nicht alles, nicht einmal das Wichtigste an diesem faszinierenden Bilderbuch: Auch die Geschichte selbst und die wunderschönen Illustrationen sind es, die “Königin Gisela” zu einem Lesevergnügen für Kinder und Erwachsene machen!

Ein Mädchen erleidet Schiffbruch, landet auf einer einsamen Insel, wird dort verwöhnt von Erdmännchen, benimmt sich wie eine eingebildete Prinzessin und … Nein, was dann passiert verrate ich nicht, das müssen Sie schon selber sehen und lesen!

Vater und Tochter jedenfalls fahren nach einer Woche ganz zufrieden wieder nach Hause - und wir Leser in Gedanken mit ihnen!

(empfohlen ab 5 Jahre)

Warum um Himmels Willen sollte ich ein Buch lesen, das voll ist mit Fotos eines wenig bekleideten (um nicht zu sagen halbnackten) indischen Gurus? Das war, ehrlich gesagt, mein erster Gedanke zu diesem Büchlein. Allerdings ist es eine Empfehlung meiner derzeitigen Lieblingsautorin Joan Tollifson - also sollte ich vielleicht doch einen zweiten Blick wagen…

Und merkwürdig, je länger ich die Bilder des wohl berühmtesten der Weisen aus der Tradition des Advaita anschaue, desto faszinierender finde ich sie. Seine ungeheure Ausstrahlung ist sogar auf diesen Fotos zu spüren!

Mindestens so wichtig sind natürlich die Texte, wesentliche Aussagen von Maharshi, die aus einer Reihe von Büchern zusammengestellt wurden. “Die Wirklichkeit liegt jenseits des Verstandes”, wird er zum Beispiel zitiert. Und so kann die Wahrheit dieser Texte auch nicht mit dem Verstand begriffen werden, wir können sie nur auf uns wirken lassen. Und sehen, was passiert.

Ein ganzes Buch über Knöpfe? Ist das nicht langweilig?

Nein, ist es überhaupt nicht, nicht einmal für Nähmuffel wie mich, die schon davor zurückschrecken, einen Flicken auf die zerissene Kinderhose zu nähen!

Knöpfe haben ja einen ganz eigenen Reiz (haben Sie als Kind vielleicht auch gern Mamas Nähkästchen sortiert?) und auf die hier gezeigten trifft das in besonderem Maße zu. Garn, Stoff, Holz, Metall oder Plastik - ja selbst ein Radiergummi dient als Material, um kleine, große, einfarbige, bunte, glitzernde Knöpfe selbst zu machen.

Wie - Sie brauchen gar keine Knöpfe? Aber vielleicht möchten Sie eine Glückwunschkarte besonders schön gestalten oder ein Geschenk ganz individuell verpacken? Vielleicht haben Sie auch Stofftaschen, die eine hübsche Verzierung vertragen könnten? Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt und Dank der klaren Beschreibungen und vieler hilfreicher Schritt-für-Schritt Fotos lassen sich viele Ideen selbst bei mäßiger handwerklicher Begabung problemlos umsetzen!

Hört sich ja interessant an: “Kochen ohne Rezept”! Aber wozu denn dann bitte ein Kochbuch?

Erst beim zweiten Hinschauen habe ich das kleine “fast” an der Seite entdeckt… Aber neugierig geworden war ich da ja schon!

Was will also der Autor mit diesem, übrigens wunderschön gestalteten, Kochbuch? Nun, einerseits möchte Hans Gerlach seinen Lesern dabei helfen, sich auf ihren eigenen Geschmack und ihre Fähigkeiten zu verlassen, statt sklavisch an Rezepten zu hängen - und dabei manchmal schlecht (be)schreibenden Meisterköchen “ausgeliefert” zu sein. Andererseits: wer kauft schon ein Kochbuch ganz ohne Rezepte?!

Wir finden also hier, wie in jedem anderen Kochbuch, auch Rezepte - und zwar eine Menge interessanter Rezepte (Leser der “Süddeutschen Zeitung” kennen sie bereits aus deren Magazin). Hans Gerlach aber hasst, wie es im Vorwort heißt “Rezepte die nicht funktionieren, und noch mehr hasst er es, wenn die Leser dieser Rezepte nicht verstehen, warum sie nicht funktionieren”.

Deshalb hat er es sich zur Aufgabe gemacht, uns nicht nur mit funktionierenden Rezepten zu erfreuen, sondern auch zu erklären, worauf wir achten müssen, damit sie funktionieren. Wie wird zum Beispiel der Risotto schön sämig? Oder wie die Ente knusprig, wie das Brot außen kross, innen aber saftig und locker, und wann schmeckt Knoblauch richtig frisch?

Dafür also dieses Kochbuch: um Antworten zu geben auf diese und noch viele andere Fragen aus dem täglichen Küchenleben.

Das Ende der Suche, nicht mehr und nicht weniger bietet uns Leo Hartung in seinem Buch an! “Welcher Suche” fragen Sie? Nun, der Suche nach dem Sinn des Lebens, der “ewigen Glückseligkeit”, dem “Erwachen”.

Sollten Sie sich selbst nicht als Suchende auf einem wie auch immer gearteten spirituellen Weg sehen, werden Sie vermutlich absolut nichts mit diesem Buch anfangen können. Suchende dagegen, besonders solche, die noch keinen Kontakt mit der Tradition des Advaita hatten, werden es vielleicht zunächst als Schock, dann aber wahrscheinlich als Befreiung empfinden!

Leo Hartong schreibt kompromißlos, aber mit viel Verständnis für die Suchenden, über die sogenannte Non-Dualität, die Selbst -Verwirklichung. Er erklärt, so gut das mit Worten möglich ist, warum unsere Suche nicht zum Ziel führen kann und wie wir uns selbst bei dieser Erkenntnis im Weg stehen.

Werden Sie nach der Lektüre “erwacht” sein? Tja, das können Sie natürlich nur selber heraus­finden. Viel Spaß beim Lesen!

[Weitere Bücher zu Advaita finden Sie hier.]